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8/28(月)〜8/31(木)打合せ各種&新宿ゴールデン街の開拓は続く・・・w(映画感「キネマ倶楽部」・カラオケが歌える「べるじゅらっく」等)

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    月〜木曜日、

     

    九州琉球ダイニング「あいたか」<高井戸>と打合せ、

    入谷の鰻「のだや」打合せ、

    本格焼鳥「こくりこ」<溜池山王>打合せ、

    9/5(火)オープンのミュージックバー「おむすびBAR」打合せ、

    BBQ風焼肉「やえいち」<池袋>打合せ、

    事務系の作業

     

    等々、お仕事をしながら、

     

     

    この日はハーメルン〜HS〜キネマ倶楽部

     

    いろいろ「はしご」していました。

     

     

    フォーの店(人見知り克服養成所)で合流した人たちと、

    カラオケできる小さなお店へ。

    べるじゅらっく

    3番街の2Fで朝までやってます。

     

     

    この間の夕飯はチェーン系が多かったような・・・

     

    ふくら家」で鯵フライ定食

     

    松屋」で鶏味噌定食

     

    チェーン系の味や価格設定、ボリューム感が

    大衆感覚となりますので、なにげに大切なんですよね。

     

     

    *来週は9/4月曜日夜「ジャッジメント」<池袋>開催

     9/5火夜「おむすびBAR」オープンです。

     お時間あります方々、ご一緒しましょう。

     

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
    <↓昔からやってる主催イベント:どれも10年前後?w>

     

    ●9/4(月)19:00〜21:30

     新企画「THE ジャッジメント

     提案食材5種+焼肉+飲み放題

     会場:「BBQ焼肉 やえいち」<池袋>

     東京都豊島区西池袋1−35−1 -4F

     参加費:女性3000円 男性3800円

     

    ●9/10(日)15:00〜飲食交流会

     会場: パルズ<六本木>
     東京都港区六本木6-8-17 クリエートJビル3F ¥1800

     

    ●10月予定(土)18:00〜21:00
     「1人1本持込日本酒会
     会場:「未定」
     参加費4500円+日本酒1本

     

    ●10月予定(土)18:00〜21:00
     「1人1本持込ワイン会」
     会場: 未定
     参加費4500円 +ワイン1本

     

     

     

     

     

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