My First JUGEM

 

木曜日、築地の魚業者タカエイと打合せ。

 

今回はちょっと短めで終了させてもらって、

ダッシュで池袋へ。

ＢＢＱ焼肉「やえいち」で打合せ。

そこで新しい企画が生まれました。その名も、

 

「THE　ジャッジメント」！

 

お店がメニューにいれようかどうか悩んでいる

5つの食材を食べていただき、ワイワイガヤガヤ飲みながら

語るイベントです。

 

7/3（月）19：00〜（遅刻可）で、

5つの食材以外にもお店の焼肉が付いて、

飲み放題で女性3000円、男性3800円です。

詳しくは↓

http://tokyomikiclub.meroom.com/?eid=871

みなさまからのお申込お待ちしています。

 

夜は、高井戸の九州琉球ダイニング「あいたか」へ。

 

佐賀の天吹で乾杯。ジューシー。

 

おつまみは長崎の白身魚刺身盛り合わせ

絡みつく味の粘りがあります。旨い！

（イサキ・マゴチ・真鯛の昆布締め）

 

お替りは福岡の溝上。穏やかだけど味わいしっかり。

 

次は自家製アグー豚のソーセージ。

これは「プチッ、ジュワっ！」

付け合せのカーリーフライや、ゴーヤも嬉しい。

 

〆に、まぐろビビンバ丼。

深い味わいと辛味が食欲を増進させます。

 

他にも、入谷の鰻「のだや」での打合せや、

上記とは別日に高井戸の九州琉球ダイニング「あいたか」打合せ、

等々、コツコツ仕事してました〜

 

そして、おまけ。

レトルトカレー昼飯シリーズ。

「富良野ブラックカレー」ビーフ

これはなかなかおいしかったです。

トッピングは、ファミチキ＆ハムカツ。

立派なお昼御飯です。Ｗ

 

あっ、もう1つ。

初めて「すき屋」で、うなぎを食べました。

牛と一緒に「うなぎゅう」っていうやつです。

感想は「いつも食べているものと違う・・・」

（当然ですが）ｗ

タレが、サンマや鰯の缶詰の蒲焼のタレの味みたい。

鰻は、ツルツルしている。いつものは

フワフワしながら舌にザラつきながら絡んでくる

のだけど、今日のは味も食感も絡みつきが弱い。

食べ比べてみるといつもの鰻のありがたさが

良く分かりました。

見事に違うもんですね。

 

 

 

●6/24（土）18：00〜21：00

　「1人1本持込日本酒会」

　会場：九州琉球ダイニング「あいたか」＜高井戸＞

　杉並区高井戸東3-8-13-1Ｆ（高井戸駅から1分）

　会費：￥4500　（+持込日本酒1本）

 

●7/1（土）18：00〜21：00

　「1人1本持込ワイン会」

　会場：ビストロ「ダルブル」＜恵比寿＞

　東京都渋谷区恵比寿南1-4-8
　参加費5000円　+ワイン1本

 

●7/3（月）19：00〜21：30

　新企画「THE ジャッジメント」

　提案食材5種+焼肉+飲み放題

　会場：「ＢＢＱ焼肉　やえいち」＜池袋＞

　参加費：女性3000円　男性3800円

 

●7/9（日）15：00〜飲食交流会

　会場：　andy/エンディ＜西麻布＞
　東京都港区西麻布1-13-14　￥1800