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<< 2/26(日)〜2/28(火)沖縄出張2日目<沖縄料理「ぬちがふぅ(命果報)」<やちむん通り>〜打合せ「とりからたまご」<美栄橋>〜「火人粋(ひといき)」<久茂地>) | main | 3/4(土)イマカツ<六本木>&主催の1人1本持込日本酒会<六本木えにし>&うちびと二次会&ロベリア<新宿ゴールデン街> >>

2/25(土)〜3/1(水)沖縄出張以外(イタリア食堂ジュン&居酒屋「万年」&イタリアン「PERNO」&庶民の味方飯処「たつ屋」)

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    この間、沖縄出張中心でしたが、

    ほかにもちょこまかと・・・

     

    打合せは、

    溜池山王本格焼き鳥「こくりこ」

    入谷の鰻「のだや」

     

    行ったお店は、

     

    イタリア食堂ジュン (June)

    もちもちピザがおいしいお店です。

     

    お肉はポークステーキで

     

    ボロネーゼ(パスタ)もおいしかったです。

     

    接客も良くていいお店でした。

    (ただし厨房が1人なので、混み方のタイミングによっては

    ペースがお客さんの思った通りにはならないと思われます)

     

     

    入谷・鶯谷の居酒屋「万年」のランチ

     

    ¥900で、煮魚&お刺身2種の定食、ヘルシーです。

    ホールスタッフは2名だったかな・・・

    ランチタイムで混んでくると、

    お客さんがちょっと気を使ったりしています。

     

     

    イタリアン「PERNO」

     

    お通しの生ハムと生ビールから

     

    牛すね肉のラザニア? なかなか旨いです。

    赤ワインが進みます。

     

    短角牛のステーキ200g

    柔らか〜〜い!

    4種類の味付けで楽しめますが、

    シンプルに岩塩が好きでした。

     

     

    さりげなく小腹を満たすためには・・・

    「たつ屋」<新宿>

    新宿駅近く、庶民の味方食堂です。

    おじちゃん達(店員さん)も明るいです。

    そしてお客さんは、見事に男だらけ。w

     

    このカツ丼、450円なんです。

     

    とまあ、いろんなご飯でした。

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
    <↓昔からやってる主催イベント:どれも10年前後?w>

     

    ●3/4(土)18:00〜21:00
     「1人1本持込日本酒会¥4500+日本酒1本
     会場: 裏路地一軒家「焼き鳥 えにし」<六本木

     

    ●3/12(日)15:00〜飲食交流会

     会場: スペース・THビル4F<新宿・南口>
     東京都渋谷区代々木2-4-1 ¥1800

    ●3/18(土)18:00〜21:00
     「1人1本持込ワイン会」 ¥4500+ワイン1本
     会場:BBQ風焼肉「Yaeichi(やえいち)」<池袋

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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