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6/6(土)鴨のコース「十番 無鴨黒」<麻布十番>・・・満足コースでした〜

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    さて週末の土曜日、夕方から麻布十番探索。

     

     

    車も人も、まずまず出てました。

    でも「地元の人」っぽい人が、

    夕飯の買出しにとか、夕飯どこかで食べようのパターンで

    「日常」の匂いを感じるくらい。

    そういう意味では沿線の主要駅と

    似たような人の動きをしてました。

     

    そして、この日の夕飯は気になっていたお店へ。

     

    「十番 無鴨黒」

     

    スタイリッシュなビルの地下にあって、入口もオシャレ。

     

    オープンキッチンも綺麗だし、店内もいい雰囲気。

     

    コロナ対策としては、

    〇席間隔の確保

    〇入店時、手のアルコール消毒

    〇入店時の体温チェック

    〇閉店22時

    となっていました。

    お客さんの入り具合は1/3くらい、

    周りが近いや不安という感覚はなかったです。

     

    そして、本日の献立(コース)はこちら。

     

    前菜の盛り合わせ

    鴨のレバーパテが特においしい!

     

    鴨のラヴィオリスープ

    鴨のコクをコンソメで

     

    藁焼き鴨

     

    ムネとモモの2種類

    これ好き!w

     

    選べる鴨料理「むね肉の炙りユッケ」

    すっと歯切れがよい食感、お酒が進みます。w

     

    お酒〜〜〜(甲州ワイン)

     

    蒸篭蒸し野菜

     

    メイン料理の「鴨すき」

     

    通常のすき焼きのように鉄鍋でお店の人が焼いてくれます。

    超濃厚な玉子を纏わせながら。

     

    「カモマンガイ」

    鶏料理でおいしいものは、やはり鴨でも旨いですね。

     

    一口デザート

    もうちょっと飲みたくて、赤ワイン・・・

    〆にフルボディの仏シラー

     

     

    「カモ」をテーマにしたコース料理、楽しめました。

    最上鴨という合鴨を使用しているとのことです。

    中目黒にもお店はありますが、料理は基本同じとのこと。

    お試しあれ。

     

     

    帰り道・・・

    天気予報では夕方から翌日朝まで雨でしたが、

    行きも帰りも雨は止んでて傘いらず、助かりました。

     

     

     

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