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11/20(水)広島カープファンが集まる赤坂の居酒屋「炬屋 本店 (カガリヤ) 」&忘備録(初めてのお店のランチヘルプ等々)

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    水曜日、プロ野球 広島カープのファンや

    選手たちが集まるという赤坂の居酒屋

    炬屋 本店 (カガリヤ)」に行ってきました。

     

    今の赤坂の街は、シャレたムードにライティング。

     

    一ツ木通り沿いの地下の居酒屋さんです。

     

    お通しの「鶏団子と大根の煮込み」から。

     

    定番の焼き鳥はもちろん、おいしかったですし、

     

    みずみずしい高知の茗荷や、

     

    米ナス

     

    栗の天ぷらとか、季節ですな〜〜〜

     

    チーズも日本酒のお供に最高でした。

     

    店内には広島カープの選手のユニフォームや

    グッズ、サインがいっぱい。

    スタッフのみなさんも気さくで

    良いお店でした、ごちそうさまでした!

    ラストの遅くまでおじゃましました〜

     

     

    あとは「忘備録」で・・・

     

    最近、おすすめされていたコンビニデザート。

    両方ともファミマでゲット、たしかにgood!

     

    入谷の鰻「のだや」の、おいしいまかないシリーズ。

     

    最近、読み溜めていた「進撃の巨人」

     

    そして浜松町の、あるお店(35席くらい)の

    ランチをお手伝いしてきました。

    ダイニングバーの現場、久々でした。

    さすがにランチ12時台は混みますね。

    スピード感ある現場って、ある意味スポーツですし、

    とっさの判断が必要ですので、

    頭の体操にもなります。

    知らないお店の内側を見ることができるのも

    これまたお勉強。

    よかったよかった、武者修行はクセになりそうです。w

     

     

     

     

     

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    ●〇月〇日(日)15:00-17:00 飲食交流会<赤坂>

    会場: 未定(お問合せください)

       参加費1800円

    定員:15名

    申込:meroom@mb.infoweb.ne.jp

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