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6/20(木)代々木ビストリア打合せ〜演劇「さよならは言わない」<シアター代官山>〜帰りに・・・×××

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    木曜日、事務作業をこなしたあとは、
    代々木ビストリアで定例ミーティング。

    大きなテーマは、3つ

    ●フェイスブックページの活用
     (広告を打って、新規を増やした場合と、今までの
     お客さんとつながっているために、いいねを増やすのでは
     何がどれくらい違ってくるか解説)

    ●次回来店サービスについて

    ●店舗経営の経費分解と、そこから考えられる人件費や賞与

    これらのお話しが中心でした。
    スタッフが、どんどん知識や経験を吸収してくると
    お店自体が成長します。
    みんなが店長・オーナークラスの意識や知識を持った
    お店って強いです。
    打合せでは、自己啓発的なテーマでもお話します。




    そのあとは、知り合いのお誘いで、演劇を見に行ってました。

    「さよならは言わない」
    シアター代官山
    赤塚真人率いる「劇団 裏長屋マンションズ」



    ライブもそうですが、演劇も「生」は躍動感があります。
    もともと、すぐ泣く癖に、そうそう感動しなくなっている
    自分の硬めな心をほぐすためにも、こういったものはいいですね。
    ほぐされてきました。w



    帰り、雨が降っていたので、渋谷からめずらしくバスで帰ろう!
    と思って、渋谷駅のバス停に並んでいたら、雨の中、後ろに並んだ
    女性が傘を持っていないらしかったので、傘を差しだしてみました。
    「バスが来るまでいかがですか?」って。

    なんか緊張しますね。 
    いかにも、って感じで。 w

    バスが来るまで5分くらいの時間でしたが、
    何を話していいか困ります。
    飲みの席や、オフィシャルの場でも、初めての女性と
    お話しするのは、場数的に、こなれた方だと思うのですが、
    今回みたいなシチュエーションだと、
    黙っているわけにもいかず、はたまたあまり質問するのも
    詮索しているみたいで聞けないし、自分だけ話しているのも
    変だし・・・

    バスが来たら・・・

    隣に座るのも、これまた悩ましいので、
    あえて、別々に座ってしまった自分が「いまいち君」でした。w

    あ〜〜、久々緊張した。 w
    (相手が、たまたま美人さんというのも、緊張に拍車をかける
    ようです・・・、おばちゃんや男性なら、せっかくだから、と
    隣に座って一緒に帰れたんでしょうけど。w)




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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    「ランチは儲からない、飲み放題は儲かる」<講談社>
    「とりあえず生が儲かる理由」<講談社>の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com


    ●6/29(土)18:30〜1人1本持込ワイン会<代々木ビストリア>

    ●7/13(土)18:30〜「1人1本持込ワイン会」<秋葉原・アンチョビ>

    ●7/14(日)15:00〜「定例飲食交流会」<四ツ谷>

    ●7/20(土)18:30〜1人1本持込日本酒会<赤坂こくりこ>









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    この記事に対するコメント

    んで結局トークは出来たんで?
    ユタ | 2013/06/20 11:57 PM
    分かります(笑)私も相手がジャニーズ系のイケメンなら話せないかも…でも良い男でも、ニッコリ笑っていや〜助かります!とか言ってくれたら良いきっかけになるんだけどなぁ。ようは雰囲気ですかね。ちなみに兄さんは私の中でソフトバンクの秋山監督に似た気さくなイケメン兄さんですよヾ(=^▽^=)ノ
    まこ蛙 | 2013/06/21 8:24 AM
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