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6/10(月)〜6/14(金)全国鰻蒲焼商組合連合総会&初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる<初台>&ネパール民族料理 アーガン<新大久保>

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    この間は、

     

    東京駅八重洲のベルサール八重洲にて

    「全国鰻蒲焼商組合連合総会」へ出席したり、

     

    (総会では、さかな君のお師匠・工藤孝浩氏の

    セミナーもありました)

     

    入谷の鰻「のだや」での打ち合わせだったり、

    (いつもおいしいまかない付き、ごちそうさまです)

     

    クライアントさんの事務作業や、

    自分の会社の労働保険や社会保険の書類記入

    したりしてました。

     

     

    ご飯は、

     

    初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる

     

    優しさや控えめ加減に「和」を感じる

    インドスパイス料理。

    生山椒を使ったキーマカレーがおいしかたです。

     

    味付けやボリューム感で女性が好きなそうな

    カレー屋さんでした。

     

     

    この週はカレーウィークかな・・・w

    ネパール民族料理 アーガン<新大久保>

     

    ネパールビールを飲みながら、

     

    マトンのカレーや、ロティ(平たい無発酵パン)

     

    モモ(ネパール餃子)いただきました。

     

    マトンはガチ系で、

    ヤギ刺しのように、がっつり厚めの皮が付いていて

    ダメな人にはダメかもしれない・・・w

     

    でも、どれも旨くて安い!

    スパイシーなものを食べたい人には

    おススメのお店でした。

    そして新大久保は夜でも人が多い活気ある街でした。

     

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
    <↓主催イベント等>

     

    ●7/14(日)15:00-17:00

    今回は通常の飲食交流会を変更して

    〜物販でもアーティストでも応用できる〜
    「現在における飲食店のインターネット活用セミナー」

    会場: 東京都新宿区新宿5-18-20

        ルックハイツ新宿607号室

    参加費:2500円

    定員:11名

    申込:meroom@mb.infoweb.ne.jp

     

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