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4/7(日)〜4/12(金)各種打ち合わせ&各種ご飯(うなぎ・レトルト・まかない)&大人のカラオケbar「わだち」の桜まつり<赤坂>

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    この間、

    看板出さない六本木の石鍋「石頭楼」での打ち合わせ、

    入谷の鰻「のだや」のホール現場のオーナー代行、

    居酒屋開業希望者の個別コンサル

    来週のセミナー講師用の資料作成、

    某お店のチラシ・パンフレット原稿作製、等々

    お仕事中心で夜はあまり飲みにいけませんでした・・・

     

    食事は・・・

    入谷の鰻「のだや」で、修行中の丸ちゃんが

    鰻を焼いてくれました。

     

    2回も。w

    オーナーが丸ちゃんからお買い上げ。

    それをいただきました。

    丸ちゃんは、松くんと一緒に現在発展途上段階。w

     

    こちらは、のだやのお昼のまかない。

    ボリューム&栄養満点、元気もりもりになります。w

     

    そしていつものパターンの家でのお昼ご飯。

    ハンバーグが乗ると豪華に見えます。w

    (冷凍ハンバーグは7分お湯でグツグツ)

     

    赤坂の大人のカラオケbar「わだち」では、

    「桜まつり」でした。

     

    店内照明を軽く落として、サクラを数か所配置。

    ライティングされて、とてもムーディー。

    なかなかいい雰囲気じゃないですか〜〜

     

    カウンターで久しぶりに来た常連さん達と

    楽しく飲んでました。

    カウンター飲み楽しいですよ〜

    みなさんもぜひ合流してみてください。

     

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
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    ●4/17(水)18:30〜

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    早稲田大学料飲稲門会の集まりにてセミナー講師。 

     

    ●4/21(日)〜4/24(水)出張in沖縄那覇

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    日曜日(4/21)の夜、ご一緒できる方いますか?

    飲食交流会番外編も開催しようと思っています。

    せっかくですので何人かで夜飲めれば。

    meroom@mb.infoweb.ne.jp  まで

     

    ●5月12(日)15:00〜17:00

     「飲食交流会
     会場: おむすび大学<学芸大学>

       東京都目黒区鷹番2-20-9 桧ビル2F

      参加費1800円(ソフトドリンク付)

     

     

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