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12/10(月)代官山打ち合わせ&イベント・ジャッジメント「BBQ風焼肉・やえいち」<池袋>

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    月曜日、まずは代官山にて打ち合わせ。

    with年明けオープン予定の竜田揚げお弁当「koyoこよ」。

    試作品が完成したら、年内お試し販売します。

     

    代官山はやっぱりオシャレです。w

     

    夜は池袋のBBQ風焼肉「やえいち」へ。

     

     

    月1イベントのジャッジメント。

    お店のおススメ料理からメニューにできそうな

    料理を参加者でジャッジするイベントです。

    12月のテーマは「今年の総集編」、

    2018年各月で人気のあった料理から1番を決めるテーマ。

     

    優勝は・・・

     

    トロリ、チーズが絡んでコクあっておいしい1品。

    おなじみだけど「チーズダッカルビ」

    さすが、<チーズと辛み>はみんな大好き。

     

    他にも無水の季節野菜と蒸し鶏もおいしかったです。

     

    何だっけ・・・w いつも名前を忘れる。

     

    通常の焼肉から入り、

     

    ワインも飲み放題。(参加費:女性¥3300・男性¥3800)

    満腹・ほろ酔いになれる夕飯でした。

    2019年も毎月定例イベント・ジャッジメントを

    よろしくお願いします!!

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
    <↓昔からやってる主催イベント等:10年前後のものも>

     

    ○12/10(月)19:30開場 20:00〜

     やえいちの 「THE ジャッジメント」 
     BBQ風焼肉「やえいち」<池袋>
     東京都豊島区西池袋1-35-1-4F
     女性3300円 男性3800円
     提案食材「未定」3種

     +焼肉+飲み放題

     

    ●3月 (日)予定 15:00〜17:00
     「飲食交流会
     会場: 未定

       東京都

      参加費1800円(ソフトドリンク付)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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