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5/15(火)〜5/19(土)各種打ち合わせ&主催の1人1本持込ワイン会<池袋やえいち>&Wヘッダー&麺や「庄の」<新宿御苑>

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    おまとめ火曜日〜日曜日。

    今週は入谷の鰻「のだや」での現場お手伝いが多い週でした。

    (某TV番組のロケ立ち合い等含。6/14放映予定)

    他には、六本木のオリーブ牛肉バル「うちびと」打ち合わせ、

    池袋のBBQ風焼肉「やえいち」打ち合わせ。

     

    土曜日には主催の「1人1本持込ワイン会」

    INやえいち<池袋>

     

    僕の持込は「ジンジラ」

    カリフォルニアのジンファンデル。

     

    料理はダチョウ肉のサイコロステーキ、

    たたき、しゃぶしゃぶ風、等々をつまみながら。

     

    16人20種類のワインが集まりました。

     

    18:00~21:00でお開き・解散になったあとは、

    遊びに来てた、やえいちの常連さん達と

    24時まで第二ラウンド開始。w

     

    あ〜、またワインを飲んでしまう・・・w

     

    ずっと顔が真っ赤です。w

     

    〆は新宿で

    まっ、いつものパターン。

     

    そういえば、この間

    おいしいラーメン食べました。

    塩ラーメンですが、牡蠣の風味が香ります。

    細めんですがしっかり。スープが絡みます。

     

    「麺や 庄の」<新宿御苑>

    べジつけ麺で有名ですが、現在はお休み中。

    ごちそうさまでした。

     

     

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    ●僕のお仕事は、飲食プロデューサー・コンサル。
    の著者です。
    飲食業界に興味ある人は→ http://meroom.com
    <↓昔からやってる主催イベント等:10年前後のものも>

     

    ●5/27(日)〜5/30(水)

     沖縄出張

     

    ○6/11(月)19:30開場 20:00〜

     新企画「THE ジャッジメント」テーマ「カンガルー」

     提案食材3種+焼肉+飲み放題

     会場:「BBQ焼肉 やえいち」<池袋>

     東京都豊島区西池袋1−35−1 -4F

     参加費:女性3300円 男性3800円

     

    ○6/17(日)17:00〜19:00

     主催:おむすびbarの「フットサル」
     場所:信濃町神宮フットサルコート

     会費:2000円 

     

    ●6/30(土)〜7/3(火)

     宮崎出張

     

    ●7/15(日)15:00〜17:00

     「飲食交流会
     会場: パルズ<六本木>
     東京都港区六本木6-8-17-3F
     参加費1800円(ソフトドリンク付)

     

    ●9/8(土)18:00〜21:00

     「1人1本持込焼酎会

     会場:「まったりー菜」<田端>

     東京都北区田端1-20-26

     参加費3800円+乙類焼酎1本

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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